UNA DELICIA REFRESCANTE
El gazpacho tradicional de Andalucía se ha convertido en uno de los elementos estrella tanto en la taberna El Quillo como en el restaurante Sanlúcar. Conocidocomo la sopa fría bebida o ensalada bebible, este plato típico de la región ha conquistado los paladares de locales y turistas durante...
VISTAS Y SABORES INOLVIDABLES
Si eres de las personas que les gusta comer delicioso, te presentamos una propuesta gastronómica nueva en la ciudad de Querétaro, “Casa Teva”, ubicada en Calzada los Arcos.
Casa Teva, significa “Tu Casa” en Catalán, y su objetivo es hacerte sentir como en casa, considerado el lugar ideal para venir...
A la hora de planear ver a tus amigas, familia o pareja seguramente te has preguntado ¿Dónde será el mejor lugar para desayunar o pasar una mañana agradable encompañía de un buen café?
Josefa café and Bistro es uno de los lugares más bonitos en la ciudad de Querétaro, además de...
UN BUEN TRAGO Y UN DELICIOSO PLATILLO EN HUNGER
Hunger es un restaurante con una fusión perfecta de contrastes, buscando el equilibrio entre un buen trago y un delicioso platillo, creando un ambiente único, logrando una experiencia excepcional que te guiará a querer descubrir más. Hunger® es la propuesta de...
Ideales para ver el mundial
Para este 20 de noviembre, ten tu mesa lista con los mejores snacks para el inicio del mundial en Qatar, el evento más esperado por todos los aficionados del fútbol. El momento perfecto para reunirte con tu familia o amigos y disfrutar de la pasión por...
Cocina de resistencia
MARÍA RIVERA
Disfruta de este concepto innovador y tradicional en el que en cada platillo rescata las raíces de la comida mexicana con un toque contemporáneo
Eugenio Martel, uno de los socios fundadores del restaurante, y el Chef Claudio Jesus Castillo Angulo nos deleitaron con dos de las especialidades...
La pasteria
Después de 16 años en Querétaro, Grupo Pasta ha logrado llegar al corazón de muchos de nosotros con su deliciosa comida, comprometidos en dar lo mejor de la cocina italiana con 4 diferentes conceptos para satisfacer diferentes paladares y gustos, Il Duomo ,Il Diavolo, L’osteria de il Duomo y ahora...
Muchas veces, los cambios en nuestra alimentación hacia una saludable pueden ser no sostenibles, algunas hasta parece algo imposible de lograr. La falta de tiempo, las actividades diarias y el trabajo parecen no ir de la mano con una buena alimentación.
Cocinero de Corazón
Mariano Torre Hütt
El chef queretano trabajó al lado de Enrique Olvera en el Hotel Habita, fue souschef del restaurante peruano La Mar y dirigió la cocina de 5 dMayo Experimental
Rocanrolero, amante de los tatuajes y además mexicano comprometido con su país, su gastronomía y sus productos, Mariano...
STEAKHOUSE
Las Costillas de Sancho
Nos metimos hasta la cocina con el chef Domingo Valencia y todo su equipo para preparar algunas de las especialidades de la casa
Conocido por sus exquisitas recetas, altos estándares de calidad y servicio premium, Las Costillas de Sancho se colocan como uno de los restaurantes favoritos de...
¿Y si fueras a un restaurante a disfrutar únicamente de postres? ¡Grupo Pasta acierta otra vez!
El pasado miércoles 24 de marzo, L’Osteria Il Duomo nos deleito con su presentación de nuevos postres, elaborados por el chef y repostero estrella, Edwin García. La noche, además de dulce y divertida, contó...
XÍTOMATES
Experiencia gastronómica
Este proyecto, desarrollado por el talentoso chef Luis Fitch, busca recordar las raíces de nuestra gastronomía a través de ingredientes frescos y de la más alta calidad
Xítomates es un restaurante de alta cocina mexicana, esa que ha evolucionado desde las raíces prehispánicas, hasta la inclusión de recientes influencias...
Los referentes de la comida italiana.
José Pablo Godínez con 36 años de edad, hoy en día es director de Grupo Pasta dirigiendo la ciudad de Querétaro y León Guanajuato.
Egresado de la UVM campus Querétaro en Administración de Empresas Turísticas, José Pablo Godínez empezó desde los 15 años en el...
Por: Nora Elda Monge Martínez
El trastorno por atracón (TPA) es reconocido formalmente en el Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, Fifth Edition (DSM-5) como trastorno de la conducta alimentaria y de ingestión de alimentos (TCAIA). Su crecimiento es de forma alarmante, va por delante de la bulimia y la anorexia...
UN TESORO CULINARIO QUE ENAMORA LOS SENTIDOS
Amor y Tacos es mucho más que un simple restaurante; representa un auténtico tesoro culinario profundamente arraigado en la tradición familiar y la pasión por la comida mexicana. Desde su establecimiento en 1958 en Uruapan, Michoacán, este encantador lugar ha sido el epicentro de...
SANLÚCAR Y EL QUILLO
“GRACIAS A DIOS HE VISTO MI SUEÑO CUMPLIRSE EN ESTA HERMOSA TIERRA QUE ES MÉXICO”.
La gastronomía española es mundialmente reconocida por su riqueza en sabores, texturas y creatividad al momento de elaborar platillos. España cuenta con una larga tradición culinaria que varía según la región, y a...
TIAGO
Cocina Internacional
Probamos algunos de los platillos de este nuevo restaurante que combina las tradiciones gastronómicas de México con los aromas y sabores del mundo
Tiago nos ofreció toda una experiencia culinaria que se complementó con una vista espectacular de Los Arcos y la mejor atención. Durante nuestra visita el chef nos...
Una experiencia en cada platillo
Dicen que la gastronomía italiana es el Messi del fútbol, el Picasso de la pintura, o los Beatles de la música, su cocina es tan variada y rica en sabores, texturas y aromas que han logrado conquistar el corazón de muchas personas alrededor del mundo.
En 1994 se...
Desde el 2017, Querétaro ha podido deleitar los productos de la marca Giandora. Estefanía Paniagua, chef egresada de Le Cordon Bleu en Madrid y Francisco González, Ing. en Alimentos egresado del Tec de Monterrey, cumplen su sueño de emprender para tener su propia pastelería además de tener servicio de...
SuShi Bar
Roll-eat
La cadena de comida japonesa cuenta con dos sucursales en Querétaro, la más reciente inaugurada a finales de año en Plaza Ubika
El concepto de roll-eat es famoso porque te permite diseñar tu propio rollo, no importa que tan rara parezca tu combinación, podrás seleccionar tus ingredientes favoritos y...