ATOCHA
Steak & Seafood
Vive una experiencia gastronómica y conoce la oferta culinaria de este nuevo restaurante dirigido por el reconocido chef Enrique Cruz
Atocha es un restaurante de carnes en el que podrás disfrutar de lo mejor de la cocina mexicana e internacional y variedad de mariscos, pastas y pizzas. El...
XÍTOMATES
Experiencia gastronómica
Este proyecto, desarrollado por el talentoso chef Luis Fitch, busca recordar las raíces de nuestra gastronomía a través de ingredientes frescos y de la más alta calidad
Xítomates es un restaurante de alta cocina mexicana, esa que ha evolucionado desde las raíces prehispánicas, hasta la inclusión de recientes influencias...
Japón en Querétaro
FURI RESTAURANTE
Disfruta de los ingredientes, técnica, utensilios y tradición de la auténtica gastronomía japonesa, en un lugar diseñado por los reconocidos chefs Rodrigo Villanueva Morales y Yusuke Kogure
Nuestra visita a Furi fue toda una experiencia, además de conocer la variada oferta de platillos que va desde los...
Ostería
Bocca Lupo
Los chefs José Pablo Soto y César Adrián nos prepararon algunos de los platillos insignia de la temporada ¡conócelos!
Bocca Lupo ofrece una experiencia inigualable en sabor y tradición de la auténtica cocina italiana. José Pablo tuvo oportunidad de perfeccionar y estudiar las recetas italianas durante su estancia en Florencia...
STEAKHOUSE
Las Costillas de Sancho
Nos metimos hasta la cocina con el chef Domingo Valencia y todo su equipo para preparar algunas de las especialidades de la casa
Conocido por sus exquisitas recetas, altos estándares de calidad y servicio premium, Las Costillas de Sancho se colocan como uno de los restaurantes favoritos de...
Cocinero de Corazón
Mariano Torre Hütt
El chef queretano trabajó al lado de Enrique Olvera en el Hotel Habita, fue souschef del restaurante peruano La Mar y dirigió la cocina de 5 dMayo Experimental
Rocanrolero, amante de los tatuajes y además mexicano comprometido con su país, su gastronomía y sus productos, Mariano...
Sushi Itto
Comida japonesa
La primera sucursal de este restaurante arrancó en 1994 en Jardines de la Hacienda, hoy gracias a la preferencia de los queretanos hay seis unidades distribuidas en los principales puntos de la ciudad
En los últimos años, Sushi Itto se ha convertido en una referencia, pero la clave...
TIAGO
Cocina Internacional
Probamos algunos de los platillos de este nuevo restaurante que combina las tradiciones gastronómicas de México con los aromas y sabores del mundo
Tiago nos ofreció toda una experiencia culinaria que se complementó con una vista espectacular de Los Arcos y la mejor atención. Durante nuestra visita el chef nos...
Cocina de resistencia
MARÍA RIVERA
Disfruta de este concepto innovador y tradicional en el que en cada platillo rescata las raíces de la comida mexicana con un toque contemporáneo
Eugenio Martel, uno de los socios fundadores del restaurante, y el Chef Claudio Jesus Castillo Angulo nos deleitaron con dos de las especialidades...
¡Porque al carbón todo sabe mejor!
CARBONERA
Durante nuestra visita a este nuevo restaurante, la chef Miriam Avendaño nos prepararó una de las especialidades de la carta Carbonera te invita a probar los especiales del chef, como su corte Chemita, un filete cocinado a la parrilla bañado con una salsa a base de salsas...
Repostería fina
SILVANA ZANELLA
La talentosa chef queretana nos preparó un delicioso y hermoso pastel decorado con flores naturales y betún
Esta Pasticceria siempre se ha distinguido por ofrecer un sabor único en diseños espectaculares creados con productos de la más alta calidad. Pasteles boda, mesas de postres, pasteles de fondant y...
Boulangerie & Cuisine
PEÔNIA BISTRÓ
Nos metimos hasta la cocina de este tradicional restaurante francés para preparar una de las especialidades de la casa Geraldine Sotomayor, Chef de Peônia, nos enseñó cómo cocinan los ‘escargots a la bourguignonne’ uno de los platillos principales de este restaurante. Para esta receta los caracoles se combinan...
SuShi Bar
Roll-eat
La cadena de comida japonesa cuenta con dos sucursales en Querétaro, la más reciente inaugurada a finales de año en Plaza Ubika
El concepto de roll-eat es famoso porque te permite diseñar tu propio rollo, no importa que tan rara parezca tu combinación, podrás seleccionar tus ingredientes favoritos y...
Sus instalaciones conservan el concepto de las cafeterías y restaurantes norteameri-
canos de hace más de medio siglo
Fue en 2006, en la ciudad de Los Cabos, Baja California donde se dio vida a esta idea que ofrece la oportunidad de disfrutar de un ambiente de antaño para consumir alimentos de...