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Dra. Jacqueline López

Lic.Médico Cirujano | Especialidad en Salud y Bienestar Corporal | Especialidad en Nutrición Proresolutiva
Creadora y Directora de Salud en Corto
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USO RESPONSABLE

ANTIBIÓTICOS

En los años cincuenta estos medicamentos revolucionaron la historia de la medicina por sus efectos curativos, pero actualmente nos hemos hecho resistentes a ellos. La palabra antibióticos quiere decir -contra la vida- y el concepto podría involucrar antibacterianos, antivirales, antifúngicos, antimicóticos, antiparasitarios, pero comúnmente le llamamos antibióticos a los medicamentos que actúan contra las bacterias.
En 1920, el científico escocés y ganador del Premio Nobel de Fisiología y Medicina, Alexander Fleming, trabajaba en su laboratorio en Londres cuando accidentalmente descubrió que en sus cultivos de Staphylococcus aureus crecía un moho que eliminaba las cepas de bacterias. Estableció que el moho Penicillium que crecía, tenía una sustancia que deshacía las bacterias y lo llamó Penicilina, dando como resultado la llegada de los antibióticos.

A partir de la penicilina surgieron docenas de antibióticos que atacan todo tipo de bacterias; antibióticos de primera, segunda, tercera, cuarta generación; en cápsula, inyectados, tópicos, en fin. Tanta fue la emoción de los antibióticos que en 1940 eran accesibles para todo público y era de esperarse, puesto que cirugías, trasplantes, estancias intrahospitalarias, sepsis, neumonías, e infidad de infecciones, tuvieron éxito terapéutico gracias a los antibióticos.

Pero el exceso en el uso de estos medicamentos, ha generado la resistencia antimicrobiana. Usar antibióticos en situaciones en donde no lo necesitamos ha provocado que las bacterias se adapten por selección natural, mutando y convirtiéndose en bacterias multiresistentes, imposibles de combatir, dejándonos sin opciones para tratar infecciones.

Estamos viviendo un momento en la historia en donde infecciones comunes y lesiones menores pueden ser potencialmente mortales. Aunque se logre inventar nuevos medicamentos, la resistencia a antibióticos seguirá siendo una amenaza.
Estos son 5 puntos para hacer un mejor uso de los antibióticos:
– Lávate las manos correctamente, antes de cada alimento y después de ir al baño; una buena higiene reduce el riesgo de infectarnos.

– Desinfecta adecuadamente la comida, la higiene en la preparación de los alimentos es muy importante y ayuda a prevenir infecciones.

– No te auto mediques, solo toma antibiótico cuando los prescriba tu médico o especialista; recuerda nunca auto medicarte
– Sigue las indicaciones: si tu médico te indica 7 días de tratamiento con antibiótico, cumple con los 7 días de tratamiento. Interrumpir los días del medicamento fortalece a las bacterias sin que tú lo notes.

– ¡Vacúnate!, las vacunas son una de las medidas más importantes de prevención en el mundo para disminuir el riesgo de enfermedades infecciosas.
La responsabilidad de hacer un uso racional de los antibióticos es tanto del médico como de los pacientes. Los antibióticos son un recurso sumamente valioso, por lo que es importante asesorarse adecuadamente antes de tomarlos. «


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ALEJANDRA SERVÍN
NUTRICIÓN Y COSMETOLOGÍA
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LA COMIDA MEXICANA, SUS BENEFICIOS Y CÓMO INCLUIRLA EN NUESTRO DÍA A DÍA
¡Llegó septiembre! El mes patrio y me gustaría aprovechar para platicarles sobre la comida que nuestro país ofrece y los beneficios que tiene .
Los alimentos que tenemos en México son de excelente calidad nutricional, aunque desafortunadamente hemos modi cado su estructura o haciendo malas combinaciones hasta convertirlos en platillos que no son saludables., esto ha generado que seguido veamos personas con sobre- peso, obesidad y otros padecimientos.
Me gustaría platicarles sobre alimentos muy saludables y deliciosos que podemos conseguir fácilmente por ser parte de la comida mexicana:
Nopal: tiene un valor nutricional inigualable, por eso lo podemos ver en supermercados pelado y hasta cortado en cuadritos, también en cápsulas para todos a los que no les gusta su presentación natural. El tipo y la cantidad de fibra regulan el colesterol y triglicéridos, es de los alimentos que más ayuda a bajar los niveles de azúcar en sangre. Estudios demuestran que comer nopal antes de cada comida influye en la reducción del porcentaje de grasa siempre y cuando la dieta sea equilibrada, es decir no se vale comer nopales y después unos taquitos con refresco. ¡Buenas noticias para las personas que padecen de úlceras, reflujo, gastritis y colitis! Por su contenido en clorofila y vitaminas A y C, los mucílagos y otras propiedades del nopal ayudan a combatir este tipo de situaciones, siempre y cuando se acompañen con agua y una buena alimentación. Los nopales los puedes hacer con un pico de gallo, o cuando haya reuniones con asador ¡es una súper botana!
Tip: si tienes una noche de esta lo que más recomiendo es desayunar nopal para poder bajar esos niveles altos de azúcar derivados del alcohol. Aguacate: mucha gente lo considera como fruta, es decir como carbohidrato, pero en realidad es una grasa de muy buena calidad rica en omega 3, un potente antioxidante que ayuda a proteger la pared celular de radicales libres. También es rico en vitamina E, es un antioxidante que ayuda a las mucosas a estar sanas y vitamina de la piel porque evita el envejecimiento. Los deportistas consumen mucho aguacate para proteger los músculos y articulaciones de la oxidación de las células, evitando el desgaste.
Tip:enformadeguacamoleesunexcelentesnack, acompáñaloconverdurasporqueaportamuchascaloríasyasíevitarásquesealmaceneen tu cuerpo si no lo utilizas como energía.
A partir de este mes empiezan las estas de cierre de año, les recomiendo empezar ahorita un plan de alimentación y así evitar esos kilos de más cuando empiece el nuevo año… a tomar conciencia en lo que comemos con estos consejos ¡nos vemos en la próxima edición! «


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NUTRICIÓN@ALEJANDRASERVIN.COM ALEJANDRA SERVÍN NUTRICIÓN Y COSMETOLOGÍA

Alejandra Servin Nutrición y Cosmetologia

 

NUTRICIÓN ÓPTIMA PARA PIEL SENSIBLE
Como nutrióloga y cosmetóloga me interesa que mis pacientes sepan la importancia de la nutrición para un estado general óptimo de salud.

En esta edición hablaremos de la piel sensible, también conocida como piel delicada, es una condición donde la piel está particularmente susceptible a estímulos. La podemos identificar porque normalmente está roja (o se enrojece fácilmente), venitas llamadas telagectacias que son capilares dilatados y débiles que hacen unas ‘arañitas’ como las de las várices a nivel rostro; y también cuando existe ardor intenso al aplicar un producto que no debería causarlo. Esta condición se da con más facilidad por el clima extremo, pero en realidad puede ocurrir en cualquier momento por falta de nutrientes, humectación y cuidado continuo.

La principal causa es la falta de hidratación y la retención de la humectación a nivel piel; la cantidad de agua natural que tomamos debe ser mínimo de dos litros, ya que le da prioridad a los órganos vitales como cerebro, corazón, intestino, músculos… y por último llega a la piel. Es clave darle humectación tópica con las cremas adecuadas para no irritar y al mismo tiempo ir fortaleciendo la red vascular.

Otra causa importante es la falta de minerales que nos ayudan a fortalecer la célula aportando resistencia, fuerza, buen intercambio de nutrientes y de señales nerviosas, los minerales también nos ayudan a que haya una buena interacción química dentro del cuerpo y se puedan cumplir correctamente todos los procesos bioquímicos y sus rutas metabólicas, lo importante es variar la dieta para asegurar el aporte de la mayoría, y como sé que a veces es muy complicado cocinar variado por nuestras actividades diarias, también recomiendo la suplementación responsable con productos certificados como orgánicos.

El magnesio es un mineral que ayuda a toni car y fortalecer la pared capilar para que se puedan transportar y absorber correctamente los nutrientes. Además, ayuda a la regeneración correcta de las células y a desensibilizar el área. Se puede encontrar en las almendras, los pistaches, garbanzos, y también en el chocolate amargo al 60% o más de cacao.

La vitamina E es la vitamina de la belleza, sus bene cios ayudan a mejorar la membrana celular y a regenerar correctamente las mucosas. Está presente en almendras, nueces, pescados, aguacate, semillas de girasol y otros alimentos altos en lípidos. Las grasas saludables como omega 3 también ayudan a fortalecer y a retener la humectación en los capilares.
Tip: Tomar mínimo 8 vasos de agua diarios distribuidos durante el día, el efecto es mayor si se toma constantemente que de una sola vez; ya que el cuerpo no tiene descansos y siempre debe estar desechando toxinas.

¡Hasta la próxima edición! «


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Nutrición y spa

Como nutrióloga y cosmetóloga ha logrado unir perfectamente estas dos disciplinas para mejorar la salud física y emocional de sus pacientes. Salud & nutrición Ale combina planes de alimentación especializada, con faciales, masajes relajantes y tratamientos corporales para lograr que la salud y la belleza vayan de la mano

Alejandra estudió la licenciatura en la UNIVA con el deseo de poder transformar vidas de manera positiva y poco a poco a través de la alimentación mejorar la salud de las personas e in uir en aspectos como el autoestima “es algo que me llena de alegría, veo a mis pacientes más contentos y sobretodo más saludables”.

Ale cuenta con métodos de nutrición especializada que ayudan a que el cambio en nuestros hábitos alimenticios sea más sencillo y aseguran mejores resultados “descubrí que la familia es lo más importante para llevar a cabo una dieta, por eso promuevo los pla- nes familiares y en pareja, para ver verdaderos resultados derivados de una buena motivación y cooperación”.

El año pasado para seguirse actualizando estudió cosmetología, una disciplina enfocada a la piel, sus componentes, sus diversos padecimientos y cómo solucionarlos “la piel es un órgano y en él se re eja el estado de nutrición de la persona, son dos ciencias que se conjugan perfectamente para brindar bienestar en las personas”.

Desde hace unos meses comenzó a colaborar con diferentes colegas para poder brindar servicio nutricional a las empresas y de esta manera bene ciar la vida de sus trabajadores y por lo tanto su desarrollo laboral “he visto compañías con 200 a 15 trabajadores y la verdad me sorprende la manera positiva en que los pacientes responden a su empresa por preocuparse por su salud”. «

A detalle
Servicios
– Consultas de nutrición individual, en pareja, familiar y empresarial
– Faciales hidratantes, contra acné, hipercromías, piel sensible, acidez, antiarrugas
– Masajes relajantes, linfáticos, estimulación de metabolismo
– Tratamientos anti celulitis, reductivos, velo de novia, corporales hidratantes

Redes sociales & contacto
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Alejandra Servin Nutrición y Cosmetología

www.nutricionyspa.com
Cel: 442 129 1907 nutrición@alejandraservin.com

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Modelo: Alejandra Servín

Fotos: Rubén Zapiain – Creativos Todo Terreno
Maquillaje y peinado: Vanesa Salinas, MUA & hair con IDIP